好きなもの

普段は小さな細かな花が好きですが、
この花は特別
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ハイビスカス

買っちゃいました

この南国な感じがたまりません

あ~沖縄行きたーい



昨夜、お魚メニューでした

が、ちょっぴり足りない感じで・・・

冷凍保存してあった鶏もも肉で照り焼きをしました。

なら。。。どーでしょーーーー

箸が進むったら!照り焼きの方に・・・

全く足りませんでした。

でもね、メインはお魚ちゃんだったのよー

ちょっぴり物足りない感じを埋めるため、今日のお弁当に照り焼きを入れましたよ

でも、もも肉が無かったのでむね肉で・・・

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全員一致で大好きな鶏の照り焼きでした・・・


全員一致で好きなもの・・・と言えば、これも。

中華風卵スープ

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今朝・・・

「卵スープしたよ~」
「え~わ~」
「はいはーい卵スープ!」
「いらんってゆーたのにー」

なんて会話もなんのなんの・・・

皆、行ったあとは器は空っぽですから・・・

今日は豆腐をいれて、ねぎをパラパラ。

その日によって具は色々・・・

冬はとろみをつけて、夏はさらりと。

このスープをするときは一人2~3杯の量で勘定して作りますよ



自家製チャーシュー
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これも好きですね・・・

豚肉半額~って時にブロックを買って作り置きしていきます。

今日は切って、サッと焼きました。

子ども達の大好きなラーメンのトッピングに、作ってあると便利な一品です


こんな些細な好きなものでも、チョットあると気持ちが良くなる。

皆のちょっぴり幸せな顔を見て、私も幸せを貰います。


先日から読んでる「マザー・テレサ」の本を読んで、

何か私に出来る事は無いか模索中です。

些細な幸せも見いだせないような子どもたちが、この世の中にイッパイいるから・・・

本当に悲しい現実です。



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