美味しいもん
昨日は美味しいしぼりたてのお酒を頂きました。京北周山の羽田酒造さんの今朝しぼり。すし米は昔からこちらのお酒をお出ししております。
実は羽田酒造さんの先々代ご夫妻にはお仲人さんとして大変お世話になりました。今では結婚する時に仲人さんを立てる事が少なくなりました。しかし、私が結婚するときには家=店が嫁を迎えるという感が強く、昔から取引のあ…
父のふるさと京北に嫁いで早25年。
嫁いだ先は料理旅館。
嫁いだ日から仕事、一年後からは子育てに奮闘。
嫁いでからというもの、たくさんの方々とのご縁があり、たくさんのことにもチャレンジすることが出来ました。
そして、現代の日本人からかけ離れていきつつある「和」の文化をもう一度見直し、自ら学び、伝えていく伝えていくという夢を持っています。
只今、《凛~和の文化をを学び、伝えていく~》という活動のもと、着物やお茶、お番菜など学びを深め、少しずつ伝えていってます。
もちろん、家業「料理旅館 すし米」もきばってます!!
四季折々のお料理をお楽しみ頂き、ゆ~っくりお過ごし頂ける様、おもてなしさせて頂きます。
ちょっと寄れる語らいのBar「Syu’sBar」は地域の繋がりの場としてもご利用いただけますようにと毎週(水)(金)(土)オープンしてます🌃
こちらのほうも皆様ぜひ宜しくお願い致します。
4人の子ども達は3人は社会人となりました。
そして中学生の末っ子の子育ては続く…
孫にも恵まれ、益々大切なものは何なのか…
深く考える日々です。
母として、妻として、女将として、日々暦を大切に、思う事を綴っていきたいと思います<(_ _)>